台灣郎真命苦: 31 8月 2008

2008年9月6日

澎湖~吉貝島~海菜冰(稀有)!

話說澎湖吉貝島最著名的，就是水上活動了，完了一整天的水後，來一碗冰冰涼的刨冰是最清涼不過的事了。一般來說大家對貝殼冰應該時有所聞了，這種台灣吃的到的東西不稀奇，〝海菜冰〞這東西就屌了，海菜湯大家應該都喝過，海菜能作成冰，這就厲害了！

青海菜(礁膜)(Monostroma spp.)：屬綠藻類石蒪目，台灣主要有共有2種; 礁膜(M. nitidum)和寬礁膜(M. latissimum)。分布以潮汐作用較小的內灣潮間帶為多，因此出現於澎湖和東北角較多，墾丁半島亦有少量分布。主要提供為海苔醬和海苔片的原料，次為湯品或沙拉材料。

摘錄至：http://study.nmmba.gov.tw/upload/resource/conserv1457.htm

您瞧瞧，這就是海菜冰，有沒有看到綠色的部份呢?那就是澎湖沿海所產的海帶，配上仙草後，有沒有很清涼的感覺呢?

海菜冰主要是以兩種冰下去刨的，一是我們平常吃的清冰，另一種則是主角海菜冰，老闆娘將海菜煮過後，使之結冰成一整塊冰，要用時從冷凍庫拿出來使用，刨完後，會看到海菜在上面。冰除了淋上一般我們吃的糖漿外，還淋上了煉乳。入口後，首先感受到的是煉乳濃濃的奶香味，奶香不見了後，緊接著海菜的味道充滿了整個口腔，海菜的海味跟煉乳的奶味，形成強烈的的衝擊，只有親身嘗過的人才會了解！！您....想試試嗎?海菜冰一碗是50圓！

這家冰店位在港口旁的這間廟宇：觀音寺的前面，很好找

最後附上我在這家店加點的炒飯，滿滿一盤，只要60元喔！

2008年9月5日

澎湖~七美〝必吃〞~越南大骨湯麵

很多人到了澎湖七美島，逛完了各個大大小小的景點後，是不是覺的肚子有點餓呢?七美島除了港口那邊有吃的外，還有更特別的小吃嗎?

這家小麵店位在七美島的某條小巷子，騎摩托車從港口到這只要3分鐘，雖然店小但有著很特別又顯眼的招牌，老闆娘是道道地地的越南人，因為嫁過來澎湖，為了回饋廣大來七美的觀光客，所以開了這家具有濃濃越南家鄉味的麵館

假如真的找不到!這家麵店就在七美最漂亮的民宿~希拉小宿旁邊

店門口煮麵的小攤子也很可愛

這邊有麵的圖片，麵條有很多種類，大家可以依照自己的喜好選擇，有越南雞蛋寬麵、越南雞蛋細麵、河粉、米粉、油麵、冬粉、台灣雞蛋麵、陽春麵

價目表，早上8點就開始營業了喔！早上8點至晚上8點賣麵，晚上6點才供應白飯至晚上9點！

早上逛完天氣熱的話，這裡也有賣冰品喔！價格很實在，假如吃完麵後全身汗，來碗冰吧！

這是我點的湯圓冰，有竽圓、地瓜圓、湯圓，C/P值超高的冰品

看起來很好吃對吧！到七美一定要吃的啦！

店址：澎湖縣七美鄉南滬崎頭25號

ps.大骨湯麵其實沒有很好吃.....不夠入味，但冰真的不錯!

2008年9月4日

澎湖~夏天來了~民宿

海鮮粥、炸小魚、水煮小卷、木瓜，滿滿的一盤，粥裡面滿滿的料，幾乎快跟米飯一樣多的小魚，吃進去的每一口都有肉絲、蝦仁和花枝。這是那家餐廳呢?

小魚在粥裡游來游去

富有海味的蝦仁

Q勁及脆度都一流的小卷

香甜的木瓜

炸的金黃酥脆的小魚，還吃到蛋喔!!

這其實是澎湖~夏天來了的民宿早餐!民宿主人原本是在竹科上班的工程師，因相戀多年論及婚嫁的女友要照顧遠在澎湖家人的原故，且在科技業打滾多年，想轉跑道的威德大哥，毅然絕然辭去年薪百萬的工作。這間民宿(澎湖民宿編號130號)是今年四月份開幕的，離馬公市約12分鐘路程，離澎湖~隘門沙灘和馬公機場很近，位在交通要道上，居住品質良好，價格實惠。民宿主人開設這間民宿主要的客群設定在情侶級夫妻檔，所以房間幾乎是雙人房!