鮮竽仙之外的選擇~安平~仙仁嫩仙草

台南市最近這幾個月開了很多間鮮竽仙，幾乎把整個台南占滿了！最早從成功路的第一家，到現在大同路、中華東路、金華路一段等四家。沒有更特別的店了嗎??

安平觀月橋附近(靠近樁之味)也開了一家店。一走進店裡，不同於鮮竽仙的是撲鼻而來的青草香味，雖然走進店家後感覺上店面好小喔!!其實裡面可大有玄機喔!!店後有專人在煮製作仙草的青草汁。這裡的仙草凍是老闆買青草回來煮後，在把青草汁做成仙草凍，所以跟一般外面所賣的仙草入口的口感不同，仙草凍入口後會有一股香氣，很特別喔!!

照片是店裡的招牌嫩仙草，由於今天天氣太熱，吃到一半才想到要拍照^^"。店裡有竽圓、地瓜園、蜜竽頭、蜜地瓜、湯圓等五種，雖然有點少....忘了還有仙草凍跟仙草刨冰，還有附一顆小奶油球，重點是一碗才40塊喔!!

很軟Q的地瓜圓

口感扎實~蜜竽頭

一咬下去滿是香味~蜜地瓜

除了嫩仙草外，還有仙草飲品喔!!仙草珍奶......超...好...喝的，珍珠很有咬勁!!

店家還有提供外送服務喔!!大家可以參考看看!台南市安平區華平路713號

濃味~青草茶(好苦...)

厚~那A這呢阿熱........最近這幾天都快把人烤熟了，這種天氣灌一杯冰涼又退火的飲料是在舒服不過的一件事，一般飲料店的飲料太甜，喝太多又不止渴，這時來一杯清涼又退火的青草茶真是在舒服不過的了。說到青草茶，一般台南民眾應該會想到西門路上的小西腳吧!但本人覺得小西腳的青草茶有點過甜，雖然薄荷香我還蠻喜歡的....某天下午，我又在台南市繞來繞去找小吃時，口有點渴，剛好看到這間位於台南市中西區新孝路66號的青草茶老店，這間店還真的什麼都不賣，只賣青草茶，沒有顯著的招牌，晚上還不打燈，晚上騎車不注意看還蠻難找的說.....

來這邊一定要喝〝薄茶〞，所謂的〝薄茶〞其實是一般我們喝到比較正常，有加薄荷味的青草茶；而〝濃茶〞，指的是比較濃的青草茶，就是我們說的〝苦茶〞。建議可以先從薄茶開始喝，如果想試試〝濃茶〞，可以請老闆讓您試喝，通常一般人很難接受，但退火效果最好的是〝濃茶〞，其實〝濃茶〞只是入口時比較苦，入口後會回甘，喜歡嘗試新東西的人可以試試喔！！

長榮中學大門旁~燕喃水餃

一顆顆充滿飽滿的內餡的水餃，是店裡面年過半百的嬸嬸們，每天從市場買回來的高山高麗菜和溫體豬肉，每天用雙手一顆一顆包起來後，馬上放進能充分保持水餃的外皮及內餡新鮮度的適溫冰箱。有客人時才從冰箱拿出水餃，下滾水煮個5~10分鐘，內餡飽滿外皮彈牙的水餃就好嚕！

我今天點了15顆水餃，剛煮好5分鐘就拿回家嗑!!飽滿的內餡都快把皮撐開了...^^

一咬下去濃濃的高麗菜和豬肉香在嘴中散開，阿.......!! 地址：台南市東區林森路二段71號

小吃~我愛你

民以食為天，每個人每天都要吃東西，一年365天，一天要吃三餐，一年要吃1036餐，假如每個禮拜在吃2天宵夜，又多吃了96餐，可見「吃」對人的重要性。人沒有吃東西會沒力氣工作，肚子餓又吃到難吃的東西，心情就更差了‧‧‧