高雄-排排讚-大遠百旁

昨天剛好載老婆到高雄，經過的這間餐館，進去吃看看。我們點了同樣的牛排，老婆覺得不錯，但...有個很奇怪的感覺。

1.為什麼烤的牛排沒有烤的味道

2.甚至沒有烤焦的地方@@

3.牛筋居然很軟嫩

4.牛排沒什麼出血

我在想是不是牛排是調理包，加熱後經過鐵板過一下，就出菜了。之前去吃貴族時也有這感覺，感覺真不好〜_〜

二樓一偶

一樓，氣氛很不錯，但餐點可能需加強一點（牛排）

台南-佐敦餐廳

店外一偶

沙啦的sauce基底是柳橙，只不過sauce太多，吃完嘴巴感覺有點膩，醬汁份量在少一半更好。

我們點了奶油海鮮和青醬嫩雞，pasta好吃，但份量太多，很飽。聊天時，老婆說她們國家沒青醬，但有Oliver味的，可能韓國比較清淡一點的！

住址：台南市五妃街205號

台南市〜懷舊鍋燒意麵

鍋燒意麵，一碗簡單的麵，其實煮起來有些技巧。首先，先將高湯煮滾，在放入配料，最後完成前90秒前放麵。全程大火，高湯的甜才能進入到食材中！

懷舊鍋燒，看起來是剛開不久，擺設簡單，菜單也簡單，只有賣麵。麵種類意麵，烏龍，冬粉...等。

店內裝潢最特別的是這面用書做成的牆，用舊書裝飾也跟店名相互輝映。

地址：台南市文南路喬治派克旁

台南市大同路胡椒餅（靠近機場）

這間胡椒餅一直生意很好，每每到了週末或平日下午的1600左右，人非常多！

餅比一般的來的扁一些，不知道是放太久還是本來這樣，裡頭的肉汁並沒有很多，如果肉汁能在多一些的話！感覺會更不賴！

地址：台南市大同路3段13號

從小喝到大的飲料~對外國人來說像.....~@@(黑松沙士)

最近天氣很熱
每每會想喝碳酸飲料
目前本人喝過最好喝的
是在日本所在賣的MITSUYA SODA

喝的時候
氣泡不會像一般可樂或是沙士那麼的不舒服
且每一季都會推出當令商品
所以在日本的人氣一直都很高

之前想推薦台灣牌子最老的沙士給老婆
她一喝
只跟我說了一句話
"這是殺蟲劑吧@@ 這個真的那麼好喝?"
聽到之後仔細想想
如果黑松的員工聽到
會有什麼樣的反應...

圖片出處:
http://www.luhgaang.com.tw/xnb.asp?DD1=39#
http://www.asahiinryo.co.jp/mitsuya-cider/sp/products/

工程師不值錢~ 國家底力

前陣子

跟老婆討論到工作的事

之前上一份工作是工程師

面板產業

一整年有一半以上的時間在對岸出差

考量到職涯規劃未來生活的關係

轉職成業務

在台灣

工程師跟老闆說明工作狀況時

老闆通常愛理不理

通常老闆會想說

這是你的工作

講那麼多廢話幹嘛

反之業務說的話才是話

在韓國

工程師的地位好像是比業務高多了

在管理設備就等於幫公司賺錢

所以工程師假如有任何狀況

第一時間告知老闆

老闆會馬上傾聽

業務通常在外面跑

算服務人員

沒什麼特殊技能

所以通常只負責報告客戶狀況

敝人想表達的是

每個國家重視的不同

在韓國   重的是技術力

在台灣   重的是說話
重技術力的國家發展的速度相對來說也比較快

絕對不是想說台灣不好
只是希望台灣的大家能好好加油

圖片出處:http://www.coolloud.org.tw/node/32152

台南~是吉祥火鍋

話說台南好吃的店都藏在巷子內一點都沒錯，這家位於台南市新興國中大門正對面這家小火鍋店，好喝的湯頭不用說，重點是平實的價格且用料新鮮，C/P值超高。某天寒流來襲的夜晚，跟日文老師約吃飯，我原本提議吃平價一點的日本料理，但我開著車，他說：幹!天氣那麼的寒冷，又沒有妹可以溫暖我們，附近有間小火鍋，不然喝個熱湯暖暖身子，如何??我這個人一向好說話，馬上就彎進巷子裡，原來是我常經過的地方，只是我沒有發現!!

菜盤裡面有：手工乾、蝦球、花枝球、金針菇、高麗菜、大陸妹、南瓜

加點的豆腐(不是一般的中華豆腐喔!)

高麗菜

豬肉片

手工燕餃

地址 台南市新孝路128號