2013年9月16日

韓国、焼き菓子붕어빵


這個小蛋糕

常去韓國旅遊的人大都常看見。

它吃起來很順口,也很甜(韓國甜點都很甜@@,但好吃)。

外皮是海綿蛋糕,內餡吃起來像是用很細的紅豆內餡
搭著茶一起吃很棒!
如果到到韓國的話,很推薦多帶幾盒回來^_^

池袋屯ちんラーメン-台湾支店

第一次吃到屯ちん是去東京留學時,當時是語言學校的學長帶我去的,池袋本店真的很不好找,在巷子裡。

第一次吃的時候就愛上它了,這碗拉麵也算我在東京留學時很重要的回億。在2011年的10月時它悄悄的在台灣開店了。

在本店,我最常點魚豚口味的,味道超棒,雖然對一般人來說,口味比較偏鹹。

另一種吃法,在麵中加上辣油和蒜泥,味道反而回變的很清爽。但台灣分店並無辣油,這點是比較可惜的。

台灣支店跟日本一樣,加麵不加價,這點倒是很親民^_^

絡繹不絕的人潮,顯示出台灣人對拉麵的喜愛。(攝於某星期四晚上1930)

店址:台北市大安区敦化南路1段187巷36號
電話:02-2731-7897


2013年9月2日

南茂南科廠〜員工餐廳

日前拜訪南茂客戶,到中午時,客戶說來我們餐廳吃飯吧!第一份工作跑LED,第二份面板,其實我從之前到現在到客戶餐廳的印象不太好了。

前兩份工作,客戶餐廳的伙食並沒那麼好,甚至有時比外面差很多。但這次到南茂南科廠後,印象大改觀!不但吃到飽,且飯麵都好吃。難怪員工們不太吃外面,這麼愛餐廳。

2013年8月27日

高雄-排排讚-大遠百旁

昨天剛好載老婆到高雄,經過的這間餐館,進去吃看看。我們點了同樣的牛排,老婆覺得不錯,但...有個很奇怪的感覺。

1.為什麼烤的牛排沒有烤的味道
2.甚至沒有烤焦的地方@@
3.牛筋居然很軟嫩
4.牛排沒什麼出血

我在想是不是牛排是調理包,加熱後經過鐵板過一下,就出菜了。之前去吃貴族時也有這感覺,感覺真不好〜_〜


二樓一偶


一樓,氣氛很不錯,但餐點可能需加強一點(牛排)

2013年8月19日

台南-佐敦餐廳

店外一偶
沙啦的sauce基底是柳橙,只不過sauce太多,吃完嘴巴感覺有點膩,醬汁份量在少一半更好。
我們點了奶油海鮮和青醬嫩雞,pasta好吃,但份量太多,很飽。聊天時,老婆說她們國家沒青醬,但有Oliver味的,可能韓國比較清淡一點的!


住址:台南市五妃街205號


2013年8月14日

台南市〜懷舊鍋燒意麵

鍋燒意麵,一碗簡單的麵,其實煮起來有些技巧。首先,先將高湯煮滾,在放入配料,最後完成前90秒前放麵。全程大火,高湯的甜才能進入到食材中!


懷舊鍋燒,看起來是剛開不久,擺設簡單,菜單也簡單,只有賣麵。麵種類意麵,烏龍,冬粉...等。

店內裝潢最特別的是這面用書做成的牆,用舊書裝飾也跟店名相互輝映。

地址:台南市文南路喬治派克旁

2013年8月13日

台南市大同路胡椒餅(靠近機場)



這間胡椒餅一直生意很好,每每到了週末或平日下午的1600左右,人非常多!


餅比一般的來的扁一些,不知道是放太久還是本來這樣,裡頭的肉汁並沒有很多,如果肉汁能在多一些的話!感覺會更不賴!

地址:台南市大同路3段13號