2008年10月10日

客家莊~精緻道地客家美食




位在台南市中西區西門路二段387號的客家莊,以平實的價格,好吃的客家菜,讓大家可以少少的錢,換取肚子和嘴巴大大的滿足。一坐下來,店家會先附上一壺店裡招待的紅茶,很貼心^^。不過續壺的話要在加收20圓喔^^"




第一道菜是高麗菜封,30圓^^


第二道是雜菜湯,湯裡面的料有酸白菜、筍絲、豬肉、菜頭,湯喝起來會有淡淡的酸味,應該是酸白菜的關係!50圓^^


第三道菜是客家菜著名的炒野蓮,也是必點的一樣菜,先用蒜頭、薑絲爆香後,在加入豆鼓下去炒,味道很香,很下飯說^^80圓


第四道客家小炒是用豆干+魷魚+肉絲+蔥+辣椒,用大火快炒後,起鍋前加了一點點沙茶,又是一道會讓人多吃幾口飯的料理,80圓


第五道是薑絲炒大腸,店家精選的豬大腸,吃起來又軟又脆,搭著薑絲一口吃下去,在嘴裡慢慢咀嚼....那酸且辣的滋味,想到又讓人直流口水...150圓

第六道菜鋪蛋,加了大量的蔥花,一上桌香氣四溢,沒五分鐘就只剩盤子了(這些餓死鬼.....加我^^")40圓!

0+50+80+80+150+40=430,在加上當天四個餓死鬼每人叫了2碗白飯,總共510,這麼實在的料理以及價格,的確會讓人再度光臨!

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