2013年8月12日

工程師不值錢~ 國家底力



前陣子
跟老婆討論到工作的事

之前上一份工作是工程師
面板產業
一整年有一半以上的時間在對岸出差
考量到職涯規劃未來生活的關係
轉職成業務

在台灣
工程師跟老闆說明工作狀況時
老闆通常愛理不理
通常老闆會想說
這是你的工作
講那麼多廢話幹嘛
反之業務說的話才是話

在韓國
工程師的地位好像是比業務高多了
在管理設備就等於幫公司賺錢
所以工程師假如有任何狀況
第一時間告知老闆
老闆會馬上傾聽

業務通常在外面跑
算服務人員
沒什麼特殊技能
所以通常只負責報告客戶狀況

敝人想表達的是
每個國家重視的不同
在韓國   重的是技術力
在台灣   重的是說話
重技術力的國家發展的速度相對來說也比較快

絕對不是想說台灣不好
只是希望台灣的大家能好好加油


















2009年5月8日

台南~是吉祥火鍋


話說台南好吃的店都藏在巷子內一點都沒錯,這家位於台南市新興國中大門正對面這家小火鍋店,好喝的湯頭不用說,重點是平實的價格且用料新鮮,C/P值超高。某天寒流來襲的夜晚,跟日文老師約吃飯,我原本提議吃平價一點的日本料理,但我開著車,他說:幹!天氣那麼的寒冷,又沒有妹可以溫暖我們,附近有間小火鍋,不然喝個熱湯暖暖身子,如何??我這個人一向好說話,馬上就彎進巷子裡,原來是我常經過的地方,只是我沒有發現!!




菜盤裡面有:手工乾、蝦球、花枝球、金針菇、高麗菜、大陸妹、南瓜

加點的豆腐(不是一般的中華豆腐喔!)



高麗菜


豬肉片

手工燕餃

地址 台南市新孝路128號



2009年5月7日

台南~五百里希臘美食餐館

這天跟瑜珈老師(其實是我同學)跑到這間異國風餐廳,進到店內約晚上7:30,位置還很空,等到八點時一樓已經客滿,要坐到二樓去,用餐的時間真奇怪,有可能下午5:00至7:00左右已經客滿過一次了,餐點醬汁以蕃茄為主,夏天吃很不錯喔!


餐前湯(拍的很暗)
全麥麵包

生菜沙拉


沙朗牛排

店內招牌-烤雞腿排

蜂蜜鬆餅脆片

熱拿鐵

店內有在賣些國外進口的罐頭


店內

套餐約400左右,不收服務費。雖然套餐看起來沒有很多,但吃完大約七分飽,不會很撐!醬汁大多以蕃茄為主,會讓人不自覺地把所有東西都吃光光!

2009年3月20日

怡東現炒

台南市最熱鬧的東區巷子裡,總是藏著許多讓人意想不到的餐廳。這家怡東現場沒有突出來的招牌,每到用餐時間,尤其是晚上,都會吸引不少許多喜歡台式料理的人前來品嚐。推薦牛肉繪飯、蓋飯,宮保雞丁,都很不錯喔!

糖醋魚肉,個人覺得這道不太好吃...
三杯豆腐,很香且下飯的一道菜!


蚵仔湯,小小一碗,裡頭全部都是蚵阿^^

炒菠菜

蔥爆豬肉,油了點.....肥肉的比例太多了,很膩...

店址:台南市東區怡東路66號

2009年3月7日

崇德黃昏市場~關廟粿阿


這幾天天空下著毛毛細雨,澎湖還下起了11年沒下的冰刨雨,冷天氣肚子餓的特別快!!中午吃飽沒多久,下午3點34分跑到崇德市場裡的小攤子吃點"下午茶"。這間店在市場外圍,旁邊賣著水煎包,高麗菜包、起士包、韭菜包....離題了。第一次吃到粿阿其實是在國中的時候,好像也是這個老闆娘在賣的,只是那時候小攤子擺在外面,若干年後在一起與她相見就是在市場裡。煎粿阿是用豬油下去煎,粿阿裡包了一點點的肉末,煎到外表有點焦焦的,在打顆雞蛋下去,讓粿阿看起來更加豐富。裝盤後加入店家特調的醬油糕,一點點香菜、蒜汁,喜歡吃辣的可以加店家自己做的"辣椒醬",讓吃起來的口感更加的豐富喔!

2009年2月23日

台南~桃太郎日式家庭料理~

台南的日本料理很多,臨近台南市政府的上原、王建明最愛的銀座、運河旁的金田中、東區小巷子裡的平價日式家庭料理伊都、適何聊天喝酒的聚樂,都是台南市市民耳熟能詳的。在靠近安平工業區的巷子裡的這家日式料理非常非常不起眼,知道這家店是在4.5年前,店面是在舊國宅的一樓,每到用餐時間人潮便絡繹不絕,推薦豬排蛋包飯(附湯),一人前90円!


生魚片,很"青"章魚沙拉

烤肉串

炸蝦壽司蝦手卷、鮭魚卵手卷

おすすめ!豬排蛋包飯


味噌魚飯

住址:台南市新建路19巷12號

2009年2月19日

情人節不錯的選擇~1/2sofa


蔡小姐~情人節到了說...有沒有推薦的餐廳阿???妳也知道我只有吃路邊攤的等級,但是情人節還帶情人去吃路邊攤,我回家可能不只跪碎玻璃的份....重點價格不要太貴..兩個人不要超過一千,普通好吃就好,妳跟妳小開男友有吃過的想想看,我等等打給妳!!.......喂~王小弟,我跟你說,這間叫1/2sofa,之前我忘記跟那位男友吃過了,還不錯,可以試試喔!蔡老師,妳真是菩薩在世阿!!我都快哭了....位於東帝士百貨後面巷子的這間店,真的超不起眼的....但是裡面的服務生真的不錯...沒有啦..是餐點,當天我們點了兩份套餐,花了770,很超值!!



餐前餅乾,小圓餅乾上面放上切丁的蕃茄,開胃~

利口酒~梅酒~

沙拉~今天的醬是青蘋果醬~吃起來不會像千島沙拉醬那麼的不順口~

蒜香竹碳包+南瓜濃湯,可以續湯和麵包,我愛死了^^

沙朗牛排,有個很美麗的名字,我忘了....(吃完就忘了...),我點的牛排是五分熟,牛肉軟硬適中,不會太老,但好像缺了什麼.......應該是威士忌吧...

旁邊還有一小撮竽香飯,個人不太喜歡這味道...個人..


蕃茄燉飯焗雞腿


紅椒、黃椒、洋蔥、香菇 串

這奶茶我忘了名字了....店內的招牌奶茶,有特殊的香氣,有點像伯爵奶茶
手工抹茶布丁~很香濃~